Peul

Peulvruchten zijn zaden van planten uit de vlinderbloemenfamilie. Er bestaan drie soorten: erwten, bonen en linzen. Sommige kunnen in hun geheel gegeten worden (bv. peultjes en sperziebonen), andere moeten eerst gedopt of gepeuld worden (bv. doperwten en witte bonen). De op de onderstaande kaart weergegeven peul is het ‘jasje’, het omhulsel van peulvruchten.

Een uitgebreide kaart van de peul met etymologisch commentaar bij de benamingen vind je hier.